28-07-2009

Brokolijev narastek

SESTAVINE:

  • 500g brokolija
  • manjša cvetača
  • korenček
  • 2 dl kisle smetane
  • 2 jajci
  • 5 dag parmezana
  • 5 dag masla
  • sol

NAVODILA:

Operimo, očistimo in narežimo zelenjavo. Skuhajmo jo v vreli slani vodi.
Posodo namažemo z maslom in vanjo položimo zelenjavo.
Zmešajmo jajci, kislo smetano in malce soli. Mešanico zlijemo na zelenjavo.
Potresimo s naribanim parmazanom.
Pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.

Dober tek!




Advertisment

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Eko recepti . Glavne jedi . Vse