05-07-2009

Veganski bananini muffini

Sestavine:

  • 1 1/2 skodelice moke
  • 1 čajna žlička sode bikarbone
  • 1 čajna žlička pecilnega praška
  • 1/2 čajne žličke soli
  • 4 banane (zmečkamo)
  • 3/4 skodelice kokosovega sladkorja
  • 1/4 skodelice nesladkane jabolčne omake
  • 3 velike žlice rastlinskega olja
  • 1/2 skodelice oreščkov (neobvezno)

Navodila:

Pečico segrejemo na 290 stopinjah celzija.

V veliki posodi zmešamo moko, sodo bikarbone, pecilni prašek in sol.

V drugi posodi zmešamo banane, sladkor, jabolčno omako in oreščke.

Suhe sestavine zmešamo z mokrimi.

Mešanico zlijemo v posodo za peko muffinov (lahko uporabimo tudi papirčke).

Pečemo od 18-23 minut

Dober tek!

 

PRIPOROČAMO:

 
 



Advertisment

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Eko recepti . Sladice . Vse