18-09-2009

Paradižnikovi sokovi

Paradižnik prihaja iz Južne Amerike, priljubljen pa je postal šele na koncu dvajsetega stoletja. Ta sadež ima ogromno zdravilnih lastnosti. Vsebuje vitamina C in B, kalij, betakaroten, cink, magnezij, krom, biotin in še mnogo drugih. Zelo pomembna sestavina pa je anti-oksidant likopen, ki pomaga telesu pri boju proti tvorbi rakavih celic. Dr. Edward Giovannucci iz Harvardske univerze je v svoji študiji napisal, da uživanje paradižnika, kečapa in različnih pardižnikovih omak zmanjša tveganje za nastanek raka na prostati. Prav tako pomaga varovati telo pred rakom dojk, materičnega vratu, mehurja, pljuč in prebavil.

Priporočamo, da kupite lokalno pridelan paradižnik. Pripravili smo vam nekaj receptov za zdrave paradižnikove napitke. Sadje in zelenjavo zmiksajte in čim bolj sveže popijte.


Pikanten paradižnikov sok

  • 8 paradižnikov
  • 1 paličica zelene
  • 1/2 limone
  • 1 čajna žlička Tobasca
  • 1 čajna žlička soli

Rdeč, bel in moder napitek

  • 6 paradižnikov
  • 1 pest borovnic
  • 1 jabolko

Paradižnikov osvežilni sok

  • 6 paradižnikov
  • 1/4 dolge kumare
  • 1/2 ingverjeve korenine
  • 1 pest nasesekljane sveže mete
  • 1 limeta (ali limona)

Paradižnikov in peteršiljev paradiž

  • 1 limona
  • 6 paradižnikov
  • 1 velik šop peteršilja
  • sol in poper

Okusna paradižnikova poslastica

  • 5 paradižnikov
  • 1 šop peteršilja
  • 1 limona

Pikantni napoj

  • 4 paradižniki
  • 1 ščepec sveže mete
  • 1 kumara
  • 1 majhen kivi
  • 1/2 limone




Advertisment

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Eko recepti . Vse . Zdravilni sokovi