28-01-2010

Veganska majoneza

SESTAVINE:

  • 3 velike žlice sojine smetane
  • 1 1/2 žlice sveže stisnjene limone
  • 1 čajna žlička gorčice
  • ščepec soli
  • 1,5 dl olja (olivnega ali sončničnega)

NAVODILA:

V mešalniku pri največji hitrosti zmešajte vse sestavine, razen olja.

Olje dodajajte po kapljicah in mešajte, dokler se ne strdi.

Majonezi lahko dodajte tudi drobnjak, peteršilj, curry…

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Eko recepti . Omake in namazi . Vse