30-05-2013

Hrustljava pikantna čičerika

Čičerika je lahko tudi okusen prigrizek namesto oreščkov!
pikantna_cicerika1

Pripravila in fotografirala: Petra Kavšek

SESTAVINE:

400 g kuhane čičerike

2  žlici olivnega olja

1/2 čajne žličke morske soli

1/2 žličke črnega popra

1/2 žlica čilija v prahu

1/4 žličke mlete kumine

1/4 žličke mlete paprike

1/4 žličke čebule v prahu

1/4 žličke česna v prahu

 

NAVODILA:

Pečico ogrejemo na 170 stopinj. Čičeriko damo v posodo, ji primešamo olivno olje, ter začinimo z začimbami in dobro premešamo. Pladenj za pečenje obložimo s peki papirjem in nanj stresemo čičeriko. Pečemo približno 40 minut, med pečenjem pa pladenj vsake toliko malce pretresemo, da se čičerika enakomerno zapeče. Počakamo, da se ohladi in ponudimo.

 




Advertisment

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Eko recepti . Prigrizki in malice . Vse