08-11-2016

Hitro jabolčno pecivo

Odlična, sezonska in hitro pripravljena sladica iz pirinega zdroba in jabolk. Privoščite si jo brez slabe vesti saj ne vsebuje maščobe in sladkorja.

 

pirino_jabolcno_pecivo3

Foto in recept: Petra Kavšek

 

SESTAVINE:

1,5 skodelice naribanih jabolk

1 skodelica pirinega zdroba

1 skodelica mletih lešnikov

1 skodelica datljev

1 skodelica vode

1/2 žlice pecilnega praška

1 žlička vanilije v prahu

1 žlica mletih lanenih semen

2 dcl kokosovega mleka

Dodatek: kisla smetana (RECEPT za vegansko kislo smetano>> TUKAJ), sesekljani lešniki

POSTOPEK:

Datlje in lanena semena za 15 min namočimo v vroči vodi.

Lešnike nežno prepražimo v suhi ponvi.

Zmešamo naribana jabolka, pirin zdrob, lešnike, pecilni prašek in vanilijo v prahu. Datlje in lanena semena skupaj z vodo v kateri smo jih namakali v blednerju zmešamo v gladko zmes.

Zmes primešamo ostalim sestavinam in nazadje prilijemo mleko.

Dobljeno maso vlijemo v pekač velikosti cca 40×25 cm in pečemo pri 250 C cca 15 minut v predhodno ogreti pečici. Ohlajeno pecivo razrežemo na manjše koščke in po želji postrežemo z dodatkom kisle smetane. (RECEPT za vegansko kislo smetano>> TUKAJ)

smoothie_set_5_1

 

NIMATE PRAVIH SESTAVIN?

 
 



Advertisment

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Aktualno . Eko recepti . Sladice