15-12-2016

Zdrava čokoladna salama

Omamna sladica iz suhih sliv, datljev in orehov. Priprava je hitra in enostavna, ter brez pečenja! Poskusite!



chocolate_salami8

Foto in recept: Petra Kavsek

 

SESTAVINE:

1 skodelica suhih sliv (brez koščic)

1/3 skodelice datljev (brez koščic)

1/2 skodelice orehovih jedrc

50 g temne čokolade

4 žlice kakava v prahu

vanilja v prahu

cimet (neobvezno)

rum (neobvezno)

1 žlica kokosove moke

 

POSTOPEK:

Najprej v multipraktiku zmešamo suhe slive, datlje, polovico orehov, kakav v prahu, venilijo, cimet in rum. Nato nad soparo stopimo temno čokolado. Stopljeno čokolado in  preostalo polovico orehovih jedrc primešamo sadno-orehovi mešanici. Čokoladno zmes stresemo na peki papir in z rokami oblikujemo v podolgovat svaljek, ki je podoben salami.  Čokoladno salamo za 30 minut shranimo v hladilnik. Ohlajeno salamo vzamemo iz hladilnika in povaljamo v kokosovi moki. Z ostrim nožem jo narežemo na rezine in ponudimo.

 

NIMATE PRAVIH SESTAVIN?

 

 
 



Advertisment

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Aktualno . Eko recepti . Sladice