Pregledujete kategorijo: ‘Hrana’
Makrobiotika mi je spremenila življenje na bolje
Predstavljamo vam gospo Brigito, ki se že deseto leto prehranjuje po načelu makrobiotike. Nov način prehranjevanja je izboljšalo njeno počutje in življenje nasploh. “Bil je 5. januar leta 2000, ko sem z možem in prijateljem odpotovala v Zagreb k gospodu Zlatku Pejiću, orientalnem diagnostiku in makrobiotiku. Šli smo z namenom, da spremenimo prehrano, po kateri je ...
Triki s soljo v kulinariki
Predstavljamo vam nekaj načinov, kako lahko sol pomaga pri reševanju živil, ohranjanju svežosti in ostalih kulinaričnih težavah. PIJAČA: Hlajenje pijače V vedro dajte pest soli in nekaj ledenih kock. Premešajte in v vanj položite steklenice. Pijača bo hladna v nekaj minutah. Rdeče vino V kozarec vina dodajte ščepec soli in tako bosta vonj in okus še bolj izrazita. Kava Mleti kavi ...
12 dejstev o vodi
Tokrat vam predstavljamo nekaj zastrašujočih dejstev o vodi, krivicah in gospodarjenju z vodo. 1. Eden od šestih ljudi na svetu nima dostopa do čiste vode. Vsako leto približno 2 milijona ljudi umre zaradi bolezni, ki jih povzroča pomankanje čiste vode. 2. Vedno več predelov sveta se sooča s pomanjkanjem vode zaradi suše in prevelike porabe vode. Mnogo ...
Soja in dileme
Na Kitajskem je soja del jedilnika že na tisoče let, zahodnim državam pa je bila predstavljena v šestdesetih letih prejšnega stoletja. Tofu, miso, sojine omake, sojino olje, sojino “meso” in ostali sojini izdelki so vedno bolj popularni tudi v Sloveniji. Soja je odličen vir beljkovin, ki ne vsebuje holesterola in in ima nizko vsebnost nasičenih ...
