Petra Kavšek je pri založbi Kmečki glas izdala svoj kuharski prvenec Palačinke in omlete. Na 120. straneh boste našli dobrote, ki bodo očarale še tako zahtevne jedce.

Palačinke in omlete veljajo za eno bolj priljubljenih jedi pri vseh generacijah. Pripravljamo jih lahko na nešteto načinov. Iz njih lahko celo sestavimo popoln meni (rezanci v juhi, polnjene z zelenjavo ali mesom, sladica,…). Če so palačinke tudi vaša priljubljena jed in jih želite pripraviti nekoliko drugače, je ta knjiga odlična za vas. V njej boste našli preko 80 svežih idej za hitro in enostavno popestritev jedilnika. Recepti so razdeljeni na: sladke palačinke, slane palačinke, omlete, na koncu pa je predstavljenih še nekaj zanimivih receptov za palačinke in omlete iz različnih koncev sveta. Tudi pri pripravi osnovnega testa boste dobili mnogo koristnih napotkov za izbiro različnih sestavin in natančne, preizkušene recepte, da bo peka zagotovo uspela.

Knjigo lahko naročite TUKAJ.

Medtem ko čakate na svoj izvod, pa si privoščite ajdove palačinke z blitvo.

Vir: Kmečki glas

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Osveščati, povezovati in delovati v dobrobit sočloveka in narave postaja vse močnejše vodilo tudi pri poslovnih zamislih. Ena takšnih temelji na preizkušenem modelu ekonomičnega načina trženja izdelkov preko bonov, ki kupcem zagotavljajo zanimive popuste, vendar pa za razliko od podobnih ponudb prisega na izključno zdravju in okolju prijazne izdelke in storitve.  Imenuje se WellBe Bon.

Naziv je privzet iz angleškega jezika in izhaja iz že ponotranjenega izraza wellnes, ki je postal sinonim za dobro počutje. Lahko bi mu očitali neslovenskost, vendar pa je ekipa wellBe Bona pri izbiri imena gledala širše ter izbrala jezik, ki ga govori večina svetovne populacije. Dobesedni prevod bi glasil »dobro bodi« in predstavlja poziv k pozitivnemu dojemanju življenja. Pri svojem delu izhajajo iz univerzalnih vrednot, kot so kakovost, vzajemnost in spodbujanje pozitivnih sprememb. Da bi pripomogli k uresničevanju teh vrednot v vsakdanjem življenju, so začeli s povezovanjem isto mislečih na strani ponudbe in povpraševanja.

V prvi polovici novembra 2011 so objavili novo spletno mesto  www.wellbe.si/bon, namenjeno vsem, ki jim ni vseeno za osebno zdravje in zdravje našega planeta. Z dnevno ponudbo zadovoljuje potrebe vseh, ki zavestno pristopajo k življenju in jim je kakovost pomemben vidik pri odločanju za nakup.

»Naša želja je, da skupaj z vsemi deležniki vplivamo na zavedanje, da je kakovost življenja odvisna od nas samih. To pa je mogoče, ko sprejmemo odgovornost za vse kar mislimo, čutimo in delamo. Naša želja je, da naravne izdelke in alternativne storitve omogočimo tudi tistim, za katere je bila tovrstna ponudba do zdaj cenovno nedosegljiva«, pravita Sandra in Urška, soustanoviteljici Zavoda za zavestno življenje WellBe, preko katerega se je razvil tudi projekt wellBe Bon.

Na kakovost, ki je bila nekoč samoumevna, v današnjem času gledamo kot na dodano vrednost, ki opravičuje višjo ceno naravnih, organskih in ekoloških proizvodov. Ker pa je zdravje pogoj za kakovost življenja, je prav, da je vsakomur dostopno.  WellBe Bon je spletno mesto, ki ponuja priložnost za nakup zdrave, naravne hrane, izdelkov in storitev po veliko nižjih cenah, kot v prosti prodaji. Na spletnem mestu www.wellbe.si/bon tako 2x na teden objavijo ekskluzivno ponudbo eko in bio izdelkov ali storitev, vezanih na zdrav način življenja z zanimivimi popusti za kupce.

Življenje je polno priložnosti za spremembo. Pa tudi za ohranjanje utečenih poti. WellBe Bon je priložnost, da ne zamudite … dobre ponudbe.

Dodatne informacije:

Urška Bratkovič

WellBe- zavod za zavestno življenje

urska@wellbe.si, 040 77 22 44

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Sedaj je idealni čas za piknike - družinske, službene, ob posebnih priložnostih ali pa kar tako. Vendar pa se ti pikniki običajno dogajajo nekje, kjer imamo omejen dostop do vode, zato se poslužujemo okolju škodljivih pripomočkov, da si olajšamo delo. Sem sodijo plastični krožniki, žlice, vilice, kozarčki, voda iz plastenk, osvežilne in alkoholne pijače v pločevinkah in podobno. Seveda nikakor ne pričakujemo, da za voljo varstva narave s seboj spakirate polovico kuhinje, lahko pa vseeno poskusite biti bolj okoljsko naravnani.

Predlagamo, da plastiko nadomestite z biološko razgradljivim materialom, na primer papirnati krožniki ali taki, ki so narejeni iz palmovih listov ali bambusa.

Pribor ne vzame veliko prostora, zato ga zlahka vzamete od doma, po končanem pikniku obrišete s papirnatimi  biorazgradljivimi brisačami, doma pa temeljiteje očistite. Tako boste prihranili pri nakupu in pustili okolju manjši ogljični odtis.

Pijača bo morda težja, če jo pripeljete v steklenicah, vendar pa naredite dvojno korist, če se odločite za to možnost. Steklo se da ponovno uporabiti, kar pomeni, da pripomorete k ohranjanju narave. Prav tako pa prihranite, saj steklo lahko vrnete v embalažo in si pridobite nekaj bonusa pri naslednjem nakupu.

Zaradi steklene embalaže bo verjetno večja potreba po kozarcih, pri katerih tudi pazljivo izbirajte. Če je velika količina ljudi, boste verjetno pristali na plastičnih, zato svojim sopiknikerjem položite na dušo, da si zapomnijo ali označijo svoj kozarec, da ni prevelika poraba. Saj veste, manj odpadkov kot pridelate, manj jih je treba predelati.

Pa uživajte na eko pikniku!

Preverite kaj morate storiti, če vas na pikniku piči žuželka.

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Moja Lekarna je zasebna lekarna v Škofljici s podružnicami na Dobrovi, v Horjulu in v Podpeči, ki že vrsto let odlično opravlja svojo dejavnost poleg tega pa izobražuje diplomante in sodeluje pri projektih za boljše zdravje Slovencev.

Ne pustimo Lekarni Ljubljani, da postane monopol! Podprimo dobra slovenska podjetja, ki trdo in pošteno delajo za svoj obstoj in za NAS! Rešimo Mojo Lekarno! Vsak podpis šteje!

Podpišite peticijo za ohranitev Moje Lekarne  v elektronski obliki:

KLIKNI TUKAJ

ali pa se oglasite osebno na naslovih:

• MOJA LEKARNA
• KOČEVSKA 35
• 1291 ŠKOFLJICA

in

• MOJA LEKARNA
• POLHOGRAJSKA 37
• 1356 DOBROVA

Sledite Moji Lekarni na Facebooku

Preberite članke, ki samo potrjujejo, da moramo Mojo Lekarno rešiti:

• Hlepenje po denarju
• Jaklič bi novo lekarno na Škofljici
• Upor lekarniške stroke: O lekarnah naj odloča država, ne občine
• Negotova usoda ali nesprejemljivo ukinjanje lekarn

Najlepša hvala vsem, ki ste že podpisali peticijo.

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

V slovenskem visokogorju se odvija čudovita čistilna akcija z naslovom Očistimo slovenske gore, ki jo organizira Zavarovalnica Triglav. Finančno so podprli namestitev vrečk za odpadke v planinskih kočah in postojankah ter jim donirali eko gasilne aparate. Z akcijo želijo organizatorji prispevati k čistejšim goram in ozavestiti planince o pomembnosti varovanja okolja v gorah.

Pobudnik akcije Tone Fornezzi - Tof je dejal: “Neokrnjena in čista narava ni samo ogledalo države, ampak še bolj državljanov. Pri tem nečesa ne razumem: Slovenci veljamo za zelo redoljubne ljudi, ampak od kje potem toliko divjih odlagališč, smeti in odpadkov, tudi po gozdovih, ki bi morali biti naša svetinja.”

Na postojankah v Karavankah, Kamniško-Savinjskih Alpah in Julijskih Alpah pa se nahajajo razglednice, katere lahko planinci izpolnjejo in oddajo v nabiralnik brez poštnine. 21. 10. 2010 pa bo v Bohinjski Bistrici potekala zaključna prireditev, kjer bodo organizatorji z žrebom med prispelimi razglednicami izžrebali dobitnike nagrad.

Več informacij si lahko preberete na spletnem naslovu http://www.ocistimogore.si/ in na Facebook strani: http://www.facebook.com/ocistimogore Pridružite se jim in delite informacije z drugimi!

Planinske postojanke, kjer bodo na planince čakale vrečke za odpadke:

Karavanke: Roblekov dom na Begunjščici, Koča na Golici, Valvazorjev dom pod Stolom, Dom na Kofcah, Dom pod Storžičem.

Julijske Alpe: Dom v Tamarju, Erjavčeva koča na Vršiču, Tičarjev dom, Poštarski dom, Koča na Gozdu, Aljažev dom v Vratih, Kovinarska koča v Krmi, Koča pri slapu Savica, Koča pri izviru Soče, Koča na planini Studor, Dom dr Klementa Juga, Koča na Uskovnici, Planinska koča na Vojah, Koča na Planini pri jezeru, Triglavski dom na Kredarici.

Kamniško-Savinjske Alpe: Dom v Kamniški Bistrici, Dom planincev v Logarski dolini, Dom na Krvavcu, Koča na Veliki planini, Koča na Loki pod Raduho.

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

WOODY HARRLESON

Woody Harrleson, nominiranec za najboljšo stransko vlogo, je prišel v smokingu znamke Burberry, narjenemu iz konoplje. Harrleson se tudi sicer zavzema za legalizacijo marihuane.

SUZY AMIS CAMERON

Partnerka svetovno znanega ameriškega režiserja Jamesa Camerona, Suzy Amis, je prišla v “avatarsko” modri obleki modne oblikovalke Deb Scott. Izdelava obleke je bila skrbno načrtovana, saj niso vrgli stran nobenega koščka blaga (”zero-waster patterns”). Obleka je narejena iz “mirovne svile”,kjer ni bila ubita nobena buba.

LIVIA FIRTH

Livia Firth je svojega moža Colina spremljala v črni obleki, ki jo je zanjo skreiral Orsola de Castro. Obleka je bila narjena iz zvržene svile, ostankov blaga in šifona (iz nedokončanih spodnjih kril), a kljub temu zelo glamurozna.

ROBERT KENNER

Režiser filma Food Inc. je prišel v organskem smokingu, ki so ga zanj naredili pri Loomstate.

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Vrhunska modna oblikovalka Stella McCartney bo z angleškim rockerjem Morrisseyem izdala kolekcijo veganskih čevljev. Za britanski UK Mail Online je povedala, da je sodelovanja zelo vesela. Delo je šele v začetni fazi, vendar pričakuje, da bo končano naslednje leto.

Veganka in zaščitnica živali se dogovarja tudi z pevko Leono Lewis. Skupaj naj bi izdali kolekcijo oblačil, vendar zaenkrat ni še nič potrjeno.

Stella bo ponovno dokazala, da so lahko čevlji kvalitetni, tudi če niso usnjeni.

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Odlična ameriška igralka Eva Mendes že nekaj časa sodeluje s PETO. Decembra 2007 se je gola slikala za njihovo akcijo proti nošenju krzna.

“Ljubim modo - od popolnih večernih oblek do hlač in jeansa. Nikakor pa ne maram krzna. Kot informirani kupci lahko sami ustavimo nasilje nad živalmi”, je dejala zvezdnica filma Mesto greha.

Pred kratkim je spregovorila o svojih izkušnjah z nošenjem krzna. Povedala je, da ji sodelovanje s PETO veliko pomeni in da se pri vsakem izdelku prepriča, da ni narejeno iz živalske kože. Več si lahko preberete ne: http://www.peta.org/FeatureEvaMendes.asp

Na portalu Moj Eko Svet upamo, da naši bralci ne nosijo krzna. Če se želite zavezati, da krzna ne boste nosili, kliknite na PETINO zaprisego.

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Alicia Silverstone je igralka, ki nas je očarala v najstniškem filmu Nimaš pojma (Clueless), podjetnica, okoljevarstvenica in aktivistka za pravice živali. Z možem živita v okolju prijazni hiši v Los Angelesu, kjer med drugim skrbita za svoj organski zelenjavni vrt in za kar nekaj posvojenih živali. Alicia sodeluje z različnimi okoljevastvenimi in veganskimi organizacijami. ZA PETO je posnela oglas, ki promovira vegetarijanstvo in se za ta namen tudi gola slikala. V Los Angelesu je odprla zatočišče za živali, s podjetjem EcoTools pa je predstavila linijo naravne kozmetike in trobic, narejenih iz naravnih in recikliranih materialov.

Alicia promovira svojo knjigo z naslovom Prijazna dieta (The kind diet), ki govori o veganskem prehranjevanju, vsebuje slastne veganske recepte in načrte zdravega prehranjevanja. Za ameriško revijo Health je odgovorila na nekaj zanimivih vprašanj.

Kaj vas najbolj navdušuje pri vaši novi knjigi The kind diet?

Vesela sem, da lahko predstavim knjigo, zaradi katere se lahko počutimo čudovito, hkrati pa tudi super zgledamo. Ozaveščenost nam omogoča, da smo s seboj prijazni in sprejemamo mala darila, ki nam jih življenje podarja, zraven pa še pomagamo našemu planetu.

Mislite, da boste napisali še kakšno knjigo?

Ja, vendar bom naprej imela otroke, saj želim napisati knjigo za njih. Veliko imam za povedati o otrocih, vendar menim, da me nihče ne bo hotel poslušati, dokler ne bo imela svojih (smeh). Želim si imeti otroke in doživeti naravni porod.

Se gledali dokumentarec The Business of being born (Ricki Lake o porodu in materinstvu)?

Ja, mar ni lep? Želim biti mama in vem, da bo moj mož zelo dober oče. Vendar moram biti realna, saj je trenutno v  mojem življenju toliko stvari, ki me veselijo, da se še ne trudim zanositi. Mislim, da bom pripravljena naslednje leto.

Ste imeli v družini probleme z zdravjem, da ste se odločili za tako zdravo življenje?

V moji širši družini je prisoten diabetes, vendar to ni razlog za moj prestop k veganstvu in zdravemu načinu življenja. Veganka sem postala pri 21. letih. Vsi o mi govorili, da moram živeti bolj zdravo (in izgubiti telesno težo). Prepričana sem bila, da hočejo, da shujšam zaradi kariere, zato sem jim rekla, da naj se “nekaj zaletijo” (smeh).

Ko pa pogledam slike iz tistega časa, vidim, da sem bila napihnjena. Zdaj se zgledam mlajša in se tako tudi počutim. Rešila me je ljubezen do živali. Ko sem nehala jesti meso, so mi ljudje rekli, da kar žarim.

Nekoč ste rekli, da nas izbira prave hrane naredi bolj čutne? Kako to?

Svoje potrebe in želje slišiš bolj jasno. Bolj si razsvetljen.

Rekli ste tudi, da vrtnarite in plavate goli?

Ja, to je res. Ko sem prvič stopila na vrt, mi je bilo tako vroče, da sem se slekla in vrtnarila gola. Po vrtnarjenju skočim v bazen in plavam. Zakaj bi se oblekla v kopalke? Nisem pa nudistka in se nikoli nisem bila gola v filmu. Sem preveč sramežljiva. Doma pa je golota čisto v redu.

Ste bili vedno navdušeni nad goloto?

Mislim, da se je navdušenost razvila, ko sem začela biti zadovoljna s svojim telesom in pa s pomočjo prijateljev. Včasih sem preživela ogromno časa z Woddyjem Harlessonom, katerega ni strah biti gol. Njegova družina mi je pomagala dojeti, da to nič strašnega. 

Shujšali ste zaradi veganskega prehranjevanja. Ste poleg tega tudi veliko telovadili?

Na prvem mestu je dieta, potem pa rekreacija. Veliko se sprehajam in tečem s psmi in delam jogo.

Slišali smo, da boste izdali okolju prijazne lepotne izdelke?

Da! S podjetjem EcoTools smo naredili linijo okolju prijaznih kozmetičnih torbic in krtač, narejenih iz recikliranih materialov, bambusa in konoplje. Nič ni bilo testirano na živalih.

V Beli hiši imajo zdraj organski zelenjavni vrt. Imate kakšen nasvet za Michelle Obamo?

Kompostirajte! Z možem imava odličen kompost. Pred 11 leti sem kupila vrečo črvov in zdaj jih je na milijone. Prst je tako fantastična, da bi jo lahko kar jedel.

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Vsi se zavedamo, kako ima lahko naš življenjski stil negativne posledice na naš planet, zato recikliramo, čistimo z naravnimi čistili, se izogibamo predelani hrani, kupujemo organsko hrano pri lokalnih proizvajalcih, se izogibamo odvečnem pakiranju,  uporabljamo javni prevoz, varčujemo z energijo in zmanjšujemo svoj ogljični odtis na tisoč in en način. Takšnega življenjskega stila pa moramo naučiti tudi naše otroke. Okolju prijazno življenje jim lahko predstavimo na zanimiv in zabaven način. Predstavljamo vam nekaj osnovnih napotkov.

OTROCI NAJ BODO V STIKU Z NARAVO

Prosti čas izkoristite v naravi, spoznajte otroke z gozdovi, planinami, vrtovi, živalmi in vsemi lepotami našega planeta. Ni boljšega od učenja na prostem, spoznavanja vrst dreves, zelenjave in sadja ter okolju prijaznih kreativnih dejavnosti. Otroku pustite, da dela na vrtu (lahko ima svoja korita na domačem balkonu), opazuje živali in jih spoznava. Predstavite jim tako lepo naravo, kot tudi območja, kjer je zaradi človeške neumnosti okolica umazana in uničena. Pomembno je, da ima otrok ljubeč odnos do narave, ter da vidi, da so dogodivščine na prostem lahko veliko bolj zabavne kot sedenje pred računalnikom.

BERITE SVOJIM OTROKOM

Vsi starši berejo svojim otrokom. Na trgu je že kar nekaj knjig in slikanic, ki imajo zabavno eko vsebino. Preko knjig jim lahko predstavimo živalski svet, posebnosti drugih držav in jih obenem veliko naučimo o ekoloških problemih in rešitvah. 

VKLJUČITE JIH

Pomembno je, da otroke vključite v vsakodnevne okolju prijazne dejavnosti in obveznosti. Že majhna opravila, kot so pomoč pri vrtnarjenju, dodajanje ostankov hrane v kompost in sortiranje nekaterih odpadkov, lahko otroka naučijo eko vrednot. Veliko majhnih otrok uživa v čiščenju. Pustite jim, da vam pomagajo, vendar obvezno uporabite naravna čistila in otroka pravilno zaščitite. Otroci vam lahko pomagajo pri kuhi, ki je lahko zelo zabavna in hkrati poučna. Gospodinjska opravila ne smejo postati dolgočasni ritual.

BODITE DOBER VZGLED

Otroci se zgledujejo po starših, zato je zelo pomembno, da smo dober vzgled. Vsakemu včasih spodleti, vendar je naša naloga, da živimo čim bolj odgovorno in okolju prijazno. Z izobraževanjem na področju okoljevarstva, recikliranjem, kompostiranjem, kupovanjem okolju prijaznih živil, uporabo naravnih bombažnih vrečk, podpiranjem pravične trgovine in drugimi eko dejavnostmi bomo naše otroke naučili neprecenljivih vrednot, katerim bodo ostali zvesti celo življenje.

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko: