Fotovoltaika se ukvarja s preučevanjem pretvorbe energije sončne svetlobe oziroma fotonov v električno energijo. Zato predstavlja področje, ki bo v prihodnosti zagotovljalo samozadostno pridobivanje električne energije. Energijo sončne svetlobe v električno energijo pretvarjajo  sončne celice, ki so povezane v  solarni sistem imenovan sončna elektrarna. Sončne celice so osnovni polprevodniški element, ki na čist in zanesljiv način pretvarjajo sončno energijo v električno energijo.

Razlogov za postavitev sončne elektrarne je precej, najpomembnejši je zagotovo ta, da je sončna energija obnovljiva in brezplačna. Dobra stran postavitve sončne elektrarne, je zagotovo dolga življenska doba, ki se giblje med 30 in 40 leti, medtem ko se investicija vložena v postavitev povrne najkasneje v osmih letih. Lahko se, poleg danes že razširjenega montiranja na streho ali kot prostostoječa elektrarna, integrira tudi v fasade ali strešne kritine objektov. V tem primeru  fotovoltaični sistem nadomesti fasado oziroma strešno kritino. Odvečna električna energija iz sončne elektrarne nam prinaša dodaten zaslužek, sama sončna elektrarna pa praviloma ne potrebuje večjih vzdrževalnih del.

Fotovoltaika pa ni prijazna le do naših denarnic, temveč tudi do okolja, solarni sistem, pri proizvodnji električne energije iz sončne energije, ne proizvajajo okolju škodljivih plinov, ki bi onesnaževali ozračje. Iz tega razloga predstavlja uporaba električne energije, pridobljene iz sončne svetlobe, s pomočjo sončne elektrarne, skrb za čisto okolje in ohranitev našega planeta. Poleg tega pridobivanje električne energije s pomočjo fotovoltaičnih sistemov pri nas, zmanjšuje odvisnost države od uvožene električne energije, kar pozitivno vpliva na naše gospodarstvo.

Nobena naložba za prihodnost danes ni tako varna in donosna kot naložba v sončno elektrarno. Povpraševanje po električni energiji se bo zaradi gospodarske rasti manj razvitih držav, v prihodnosti samo še povečevalo. Ker bo z leti začelo primanjkovati nekaterih neobnovljivih virov energije se bo povpraševanje po električni energiji, pridobljeni iz obnovljivih virov energije močno povečalo. Kljub temu, da je električna energija, ki jo proizvajajo solarni sistemi, trenutno nekoliko dražja od energije pridobljene s pomočjo konvencionalinih virov energije, bodo sončne elektrarne v bližnji prihodnosti, zaradi razvoja, ki ga doživlja fotovoltaika, postale konkurenčne ostalim načinom pridobivanja električne energije.

Postavitev sončne elektrarne predstavlja idealno rešitev za preskrbo z električno energijo v odročnih krajih, kjer je oskrba z električno energijo preko javnega omrežja zelo slaba ali je sploh ni. Tako je sončna elektrarna prava rešitev za pridobivanje električne energije na vikendih, kjer je stik z naravo in čistim okoljem še posebej pomemben.

Solarni sistemi na strehah ali fasadah stanovanjskih hiš in gospodarskih ter poslovnih objektov povečujejo tržno vrednost zgradb. Poleg tega solarni sistemi na poslovnih objektih pripomorejo k boljšemu ugledu samega podjetja, kar ima lahko pozitivne učinke pri poslovnih partnerjih, saj si čedalje več ljudi želi sodelovati s podjetji, ki jim ni mar za prihodnost našega planeta.

Fotovoltaika se bo v prihodnje zagotovo razvijala čedalje z večjo hitrostjo, kar bo zagotovo pripomoglo k temu, da bodo sončne celice in celotni solarni sistemi postali zmogljivejši. Kljub temu pa ni mogoče napovedati v katero smer se bo fotovoltaika razvijala, zato je že danes potrebno misliti na prihodnost. Ker prihodnost pridobivanja električne energije iz neobnovljivih virov ni preveč svetleča, je dobro, da se že danes odločimo za postavitev sončne elektrarne in si tako zagotovimo brezskrbno prihodnost.

Vir: solarni sistemi nature d.o.o

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Liker iz smrekovih vršičkov poznamo vsi, ki se občasno sprehodimo do gorskih koč, kjer nam prijazni gostinci ponudijo kozarček “za zdravje”. Vemo, da se čudovit okus domačega likerja ne more primerjati s tistim, ki ga kupimo v trgovinah.

Zdaj je čas za pripravo likerja iz smrekovih vršičkov. Postopek je enostaven, s končnim rezultatom pa boste, še zlasti v zimskih dneh, več kot zadovoljni. Priporočamo zmerno pitje, naj bo kozarček sem in tja lepa nagrada za lep izlet.

Obstaja veliko različnih receptov, mi pa prisegamo na slednjega:

SESTAVINE

• smrekovi vršički
• sladkor
• tropinovec ali domač sadjevec

POTEK

• V steklene kozarce izmenično nizamo plast vršičkov in plast sladkorja. Zaključimo s sladkorjem nekaj centimetrov pred vrhom.
• V kozarce počasi prilivamo žganje.
• Kozarce dobro zapremo in jih postavimo na sonce, na primer na okensko polico.
• Po treh tednih tekočino precedimo in jo prelijemo v stekleničke.

Recepte za ostale likerje si lahko ogledate tukaj.

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Rman je trajnica z veliko koristnimi lastnostmi. Uporabljamo ga pri prehladih, za čiščenje krvi, ustavljanje krvavitev, znižanje telesne temperature, želodčnih težavah in za lajšanje menstrualnih bolečin. Odličen je tud za spiranje ran in prask.

Rmanova obrazna maska je idealna za odpravljanje težav z mastno in pegasto kožo.

SESTAVINE

• beljak enega ekološko pridelanega jajca
• 3 žličke nasesekljanih rmanovih listov
• 1 žlička limoninega soka

NAVODILA

• Vse sestavine dobro premešajmo.
• Masko nanesimo na obraz in jo po 15 minutah speremo z mlačno vodo.
• Izogibajmo se oči in ust.

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

metin liker

Vsi se radi kdaj pa kdaj pregrešimo, nazdravimo in uživamo ob požirku dobre pijače. Prihaja čas, ko bomo imeli priložnost nabirati sveža zelišča in si z njimi popestriti jedilnik. Zakaj ne bi letos naredili domač liker? V njem lahko uživami sami ali pa ga v lični steklenički podarimo svojim najdražjim. Takšna darilca so vedno dobrodošla.

Danes vam predstavljamo metin liker. Postopek je zelo enostaven, zato tudi začetnikom ni treba skrbeti, da jim ne bo uspelo.

SESTAVINE

za 0.5 litra likerja

• 1/2 litra 60-70% alkohola ali močnega žganja
• 1/2 litra vode
• 1 pest poprove mete
• 3 nageljnove žbice
• 1/2 kilograma sladkorja

POTEK

• Meto nasesekljamo in ji dodamo nageljnove žbice. Stresemo v steklen kozarec in prelijemo z žganjem.
• Kozarec zapremo in ga za deset dni postavimo na sonce.
• Mešanico precedimo.
• V pol litra vode razstopimo sladkor. Med kuhanjem mešajmo.
• Počakajmo, da se voda ohladi, nato pa ji primešajmo precejen alkohol.
• Dobro premešajmo in nalijemo v stekleničke.
• Za en mesec jih shranimo v temen prostor, saj se šele takrat izoblikuje pravi okus.

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Odličen recept smo našli v knjigi Palačinke in omlete, avtorice Petre Kavšek, ki nam je s svojo kuharsko nadarjenostjo že mnogokrat polepšala dneve.

SESTAVINE

(za 4 palačinke)

Testo:

• 2 jajci
• 70 g ajdove moke
• 60 g bele moke
• 0,5 dl mineralne vode
• 2 dl mleka
• 2 žici olja
• ščepec soli
• kokosova maščoba za pečenje

Nadev:

• 4 stroki česna
• ½ kg blitve
• 4 rezine sira
• sol, poper
• oljčno olje

Preliv:

• 1 jajce
• 2 žlici kisle smetane
• 1 žlica parmezana
• sol

NAVODILA

1. V posodo presejemo moko, dodamo razžvrkljani jajci in ščepec soli. Med mešanjem postopoma prilijemo mleko in mineralno vodo, nazadnje pa še olje. Pazimo, da je testo gladko, brez grudic, pri sobni temperaturi naj počiva vsaj 15 minut.

2. V ponvi za vsako palačinko posebej segrejemo košček kokosove maščobe, na katero nalijemo testo. Na vsaki strani palačinko pečemo približno dve minuti, pri obračanju palačinke si pomagamo z leseno lopatko.

3. Blitvo narežemo na trakove. Na olju na hitro prepražimo česen (toliko, da zadiši), potem dodamo narezano blitvo in kuhamo na srednjem ognju slabih 10 minut. Solimo in popramo po okusu. Malo pred koncem dodamo sir, ki smo ga narezali na koščke, in segrevamo še kakšno minuto.

4. Na sredino palačink naložimo nadev in jih zavijemo v žepke ter položimo na pomaščen pekač.

5. Posebej razžvrkljamo jajce, ki mu dodamo 2 žlici kisle smetane in nekaj soli. Zmes polijemo čez palačinke, po vrhu potresemo parmezan in damo v pečico, ogreto na 220 °C, za 10 do 15 minut, toliko, da se lepo zapeče.

Vir: Petra Kavšek - Palačinke in omlete

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Petra Kavšek je pri založbi Kmečki glas izdala svoj kuharski prvenec Palačinke in omlete. Na 120. straneh boste našli dobrote, ki bodo očarale še tako zahtevne jedce.

Palačinke in omlete veljajo za eno bolj priljubljenih jedi pri vseh generacijah. Pripravljamo jih lahko na nešteto načinov. Iz njih lahko celo sestavimo popoln meni (rezanci v juhi, polnjene z zelenjavo ali mesom, sladica,…). Če so palačinke tudi vaša priljubljena jed in jih želite pripraviti nekoliko drugače, je ta knjiga odlična za vas. V njej boste našli preko 80 svežih idej za hitro in enostavno popestritev jedilnika. Recepti so razdeljeni na: sladke palačinke, slane palačinke, omlete, na koncu pa je predstavljenih še nekaj zanimivih receptov za palačinke in omlete iz različnih koncev sveta. Tudi pri pripravi osnovnega testa boste dobili mnogo koristnih napotkov za izbiro različnih sestavin in natančne, preizkušene recepte, da bo peka zagotovo uspela.

Knjigo lahko naročite TUKAJ.

Medtem ko čakate na svoj izvod, pa si privoščite ajdove palačinke z blitvo.

Vir: Kmečki glas

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Naša stalna sodelovka, fotografinja in odlična kuharica Petra Kavšek, nam je tokrat pripravila sladico, ki bo zadovoljila še tako zahtevne brbončice.

SESTAVINE:

• 250 g jabolk
• 75 g kokosove maščobe
• 2 jajci
• 80 g rjavega sladkorja
• 1 vanilijev sladkor
• 200 g polnozrnate moke
• 1 pecilni prašek
• 40 g ovsenih kosmičev
• 60 g mletega maka
• 180 g navadnega jogurta
• cimet
• sok pol limone
• jabolčni sok po potrebi

*uporabljajte ekološko pridelane sestavine

NAVODILA:

• Najprej penasto umešamo jajci, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo jogurt in stopljeno kokosovo maščobo.
• V drugi posodi zmešamo moko, pecilni prašek, cimet, mak in ovsene kosmiče.
• Na hitro vmešamo suhe sestavine v mokre.
• Jabolka olupimo, razpolovimo, odstranimo pečke in narežemo na kockice ter pokapamo z limoninim sokom. Dodamo jih masi, premešamo, in če je zmes pregosta, ji dodamo nekaj žlic jabolčnega soka.
• Zmes enakomerno porazdelimo v pekač za mafine, ki smo ga obložili s papirnatimi modelčki. Pečemo pri 180 stopinjah približno 20 minut.

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Solarno ogrevanje postaja čedalje bolj razširjeno ogrevanje. Vzrok za to se skriva v tem, da solarno ogrevanje trenutno velja za najcenejše ogrevanje. Medtem, ko se drugi  viri energije, kot so nafta in zemeljski plin nenehno dražijo ostaja cena za solarno ogrevanje nespremenjena.

Solarno ogrevanje ni le najcenejše ogrevanje, ampak spada tudi v kategorijo najbolj čistih ogrevanj, saj ne proizvaja škodljivih odpadnih plinov, ki bi se kopičili v ozračju in škodovali našemu planetu in zdravju.

Uporaba solarne energije je mogoča na več področjih, žal pa se velikokrat vse skupaj ustavi pri investiciji, ki je potrebna, da se lahko postavi  solarni sistem. Cena za solarno ogrevanje je tako vsaj na začetku precej višja, kot pri ogrevanju z konvencionalnimi viri energije, kljub temu, da je sončna energija zastonj.

Najcenejše ogrevanje ni tisto ogrevanje, ki prinaša prihranke na krajši rok. Pri izračunu stroškov ogrevanja, je potrebno upoštevati vse stroške, ki nastanejo v določenem, daljšem obdobju uporabe nekega načina ogrevanja. Tako bomo hitro prišli do ugotovitve, da je najcenejše ogrevanje tisto, ki za svoje delovanje uporablja solarni sistem. Cena investicije se bo povrnila v nekaj letih, medtem ko imajo  kolektorji za ogrevanje zelo dolgo življenjsko dobo.

Vsako leto pa država namenja tudi  subvencije tistim, ki se odločijo, da bo njihov dom ali poslovni objekt grel solarni sistem. Cena, ki jo boste plačali za postavitev solarnega sistema bo, tako zaradi subvencije nižja. Če upoštevamo dejstvo, da  ogrevanje z viri energije, kot  sta na primer nafta ali zemeljski plin postaja iz dneva v dan dražje in da si lahko pridobite subvencijo države v primeru, da se odločite za solarno ogrevanje, je sedaj pravi trenutek da to storite. Ob tem je potrebno poudariti tudi dejstvo, da nekaterih virov energije, ki se uporabljajo danes, kot je na primer nafta čez nekaj desetletij ne bo več. Zato je že danes pomembno, da začnemo razmišljati o prihodnosti našega bivanja. Ker bomo tudi v prihodnosti težko živeli brez ogrevanja in tople vode je najbolje, da se že danes pripravimo na prihodnost in se odločimo za solarni sistem. Cena, ki jo boste plačali za solarni sistem bo v primerjavi z ugodjem, ki ga boste deležni zelo nizka. Podoben razmislek velja v primeru nakupa  toplotne črpalke.

Kolektorji za ogrevanje so lahko na vsakem objektu

Kolektorji za ogrevanje se lahko vgradijo skorajda na vsak objekt. Najracionalnejše je da se za postavitev kolektorjev oziroma celotnega solarnega sistema odločite, ko menjujete streho vaše hiše ali obnavljate fasado.

Če ste se odločili, da boste zgradili novo hišo ali poslovni objekt pa vam priporočamo, da se kolektroji za ogrevanje oziroma  celoten solarni sistem postavi skupaj z novogradnjo. Tako bodo stroški postavitve solarnega sistema nekoliko nižji, kot če bi se lotili izgradnje solarnega sistema kasneje. Vi pa boste imeli že od samega začetka bivanja v novem domu najcenejše ogrevanje.

Kolektorji za ogrevanje so danes na voljo v različnih izvedbah, tako da je bojazen, da bodo kvarili izgled vašega doma odveč. Preden se odločite za nakup določenega tipa kolektorjev je priporočljivo, da se o tem posvetujete s strokovnjakom, ki vam bo znal svetovati kaj je za vaš objekt najprimernejše.

Več o sončnih kolektorjih, si lahko preberete tukaj.

Avtor članka: solarni sistemi nature d.o.o.

www.solarix.si

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

Človeštvo se iz dneva v dan številsko povečuje, sedaj nas je že več kot 7 miljard. Zelo velik del energije pridobivamo iz fosilnih goriv, ki izpuščajo v ozračje ogromno količino škodljivih plinov, še posebej toplogrednega plina CO₂. Kar pa je nesprejemljivo zaradi globalnega onesnaževanja.

Fosilna goriva lahko nadomestimo z obnovljivimi viri energije. S pomočjo alternativnih virov energije lahko proizvedemo energijo in goriva. Evropska unija teži k temu da bi se zmanjšala poraba fosilnih goriv in povečala uporaba  sončne energije, veterne, vodne, geotermalne energije in energije biogoriv, ki ne povečujejo izpuščanje CO₂ v ozračje. To so predvsem goriva, pridobljena iz biomase rastlin in rastlinskih biorazgradljivih odpadkov. Običajno se uporablja biomasa lesa ali energijsko bogatih poljščin, v zadnjem času pa tudi alg.

Alge so enostavne rastline brez pravih listov in korenin. So začetniki prehranjevalnih verig. Večinoma so to avtotrofni organizmi, kar pomeni, da si sami proizvajajo hrano.  Živijo pravzaprav vsepovsod, v slani in sladki vodi, v vročih vrelcih, puščavah in na snegu. Predvsem pa jih je relativno enostavno gojiti. Če imamo doma na primer bazen ali akvarij vemo, da se na stenah slednjega relativno hitro nabere neka zelena plast. To so ponavadi alge.

Komercialno jih gojimo v tako imenovanih fotobioreaktorjih. Fotobioreaktorji so zaprti sistemi, kar je pomembno, da alge gojene v njih ne pridejo v stik z drugimi organizmi. Za alge je pomembno, da dobijo zadostno količino hrane, svetlobe in CO₂, da se lahko najučinkovitejše razmnožujejo. Da dosežemo nejvečjo površino osvetlitve izberemo okrogle cevi. Za material cevi je pomembno, da zelo dobro preseva svetlobo, saj alge sodelujejo pri reakcijah fotosinteze, kjer je nujno potrebna svetloba. Tak material, ki preseva zadosti svetlobe je lahko plastika ali steklo, ki je nekoliko dražje. Lahko pa izberemo tudi drugačne oblike in materiale za izdelavo fotobioreaktorja. Predvsem pa je pomembno, da algam dodajamo oziroma ohranjamo ustrezno količino hrane in ogljikovega dioksida. Večina vrst alg primernih za gojenje sodi med planktonske alge, ki so še posebej primerni za gojenje, saj lahko proizvedemo do 70% višjo rast kot pri kmetijskih kulturah.

Alge proizvajajo zraven kisika pri procesu fotosinteze še druge derivate, kot so beljakovine, ogljikove hidrate, lipide, vitamine. Pri tem pa porabljajo velike količine ogljikovega dioksida in potrebujejo skromno količino hranilnih snovi.

Poleg zmanjševanja onesnaževanja okolja lahko iz številnih organskih snovi, ki jih proizvedejo alge, pridobivamo zdravila, barvila, bioplastiko, krmila, gnojila, sredstva za zatiranje škodljivcev in nenazadnje tudi hrano. Danes alge že uporabljamo kot prehranski dodatek. Iz alg pridelujemo tudi vitamin B. Nekatere nenasičene maščobne kisline se pridobivamo iz alg. Prav tako se uporabljajo alge v kozmetične namene.  Nastalo biomaso pa lahko uporabimo tudi za energetske namene: lahko jo sušimo in uporabimo za neposredno kurjenje npr. v termoelektrarnah; olja lahko predelamo v biodizel, polisaharide pa v bioetanol; algno biomaso lahko uporabimo kot osnovno surovino za proizvodnjo bioplina.

Gojenje alg ima velik gospodarski potencial, ki še ni dovolj izkoriščen. V svetu je znanih okrog 100.000 vrst alg. Pri njihovem gojenju je pomembno da jih lahko gojimo na površinah, ki niso namenjene kmetijstvu oz. pridelavi hrane. Danes v svetu še neznamo gojiti alge na ekonomsko sprejemljiv način. Vendar verjamemo, da bo se bo to mnenje v kratkem času spremenilo.

Vir: solarni sistemi nature d.o.o.

Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko: