RSS

Članki označeni z ‘jurčki’

Rižota z jurčki
25-11-2014

Rižota z jurčki

Kadar ne vemo, kaj bi hitro pripraviti za kosilo, z gobovo rižoto ne moremo zgrešiti. Preprosta za pripravo, hkrati pa tako slastna, da jo obožujejo tudi vrhunski sladokusci.   SESTAVINE: 3 skodelice kuhanega riža 1 skodelica blanširanih jurčkov smetana za kuhanje 1/3 skodelice naribanega sira sol, poper 1 sesekljana čebula peteršilj olivno olje   POSTOPEK: […] Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

. . . . . . . Eko recepti . Glavne jedi

Gobovi žličniki s peteršiljevo omako
17-10-2014

Gobovi žličniki s peteršiljevo omako

V času gobraske sezone si lahko omislite slastno prilogo k mnogim jedem. Lahko pa jih ponudite kot popolnoma samostojno jed, skupaj s poljubno polivko in prepraženimi drobtinicami. Mmmm… naj vam teknejo :)   Foto in recept: Petra Kavšek, avtorica knjige Gozdna kuhinja SESTAVINE: ŽLIČNIKI  400 g skute 1 jajce 2 – 3 žice moke 100 […] Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

. . . . . . . . . Eko recepti . Glavne jedi . Prigrizki in malice

Zeliščna polenta z gobovim ragujem
08-09-2014

Zeliščna polenta z gobovim ragujem

Preprost, zdrav in gurmanski obrok! Foto in recept: Petra Kavšek, avtorica knjige Gozdna kuhinja SESTAVINE: ZELIŠČNA POLENTA: 150 g koruznega zdroba šopek sesekljanih zelišč (peteršilj, drobnjak, timijan… ) 1 žlička mlete rdeče paprike 1 žlička česna v prahu sol kokosova maščoba   GOBOV RAGU: 500 g jurčkov, lisičk ali štorovk 1 šopek peteršilja 150 ml […] Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Eko recepti . Glavne jedi . Vse


Gozdna kuhinja