RSS

Članki označeni z ‘veganska’

Veganska mučkalica
15-11-2016

Veganska mučkalica

Brezmesna različica priljubljene jedi, ki je k nam prišla iz juga. Kot se spodobi, smo jo kar hitro vzeli za svojo in jo temu primerno tudi prilagodili. Foto in recept: Petra Kavšek SESTAVINE: 1 velika čebula 2 zeleni papriki 2 rdeči papriki 2 paradižnika fefaron (po okusu) olivno olje 2 dl paradižnikove mezge rdeča paprika v prahu 250g dimljenega tofuja […] Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

. . . . . . . . . . . . . . . . . Aktualno . Eko recepti . Glavne jedi

Brokoli s česnom in mandlji
07-11-2016

Brokoli s česnom in mandlji

Brokoli vsebuje malo kalorij, a toliko več zdravih vitaminov in mineralov. Je zelo zdrava zelenjava, zato naj se pogosto pojavi na naših mizah.   Foto in recept: Petra Kavšek SESTAVINE: 500g brokolija 1 čajna žlička soli 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja 4 stroki česna ¼ skodelice mandljevih lističev POSTOPEK: Brokoli razcvetkamo, očistimo, operemo in ga […] Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

. . . . . . . . . . . . . . . . Aktualno . Eko recepti . Prigrizki in malice

Ajdova kaša z oreščki in sadjem za zajtrk
05-09-2016

Ajdova kaša z oreščki in sadjem za zajtrk

Ajdova kaša je že dolgo poznana na Slovenskem. Pripravite si jo za zajtrk, saj ima v sebi veliko vitaminov B in mineralov, ki jih potrebujemo za ohranjanje zdravega telesa. Primerna je tudi za tiste, ki se izogibajo glutena.   Foto in recept: Petra Kavšek SESTAVINE: ZA KREMO: 120 g  ajdove kaše 1/2 skodelice kokosove moke […] Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

. . . . . . . . . . . . . . . . . . Aktualno . Eko recepti . Hrana . Prigrizki in malice . Vse

Pikantna bučna kremna juha
20-08-2016

Pikantna bučna kremna juha

V sodelovanju s strastnim veganskim ljubiteljskim kuharjem Gregorjem Vrhovnikom smo pripravili slastno bučno juho –  buča je pred kuhanjem juhe pečena v pečici, zaradi česar je njen okus veliko boljši. Foto: Petra Kavšek SESTAVINE: 1 srednje velika hokaido buča olivno olje 1 srednje velika čebula 3 stroki česna 2 na kocke narezani cukini bučki 1 dcl rastlinskega mleka […] Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

. . . . . . . . . . . . . Aktualno . Eko recepti . Juhe . Juhe in zakuhe

100% veganska pizza z jogutrovim testom
07-07-2016

100% veganska pizza z jogutrovim testom

Božansko domače, hitro pripravljeno jogutrovo testo brez vzhajanja in bogata, kremasta sirova omaka iz indijskih oreščkov… pica kot iz picerije :)   Foto in recept: Petra Kavšek   SESTAVINE: JOGURTOVO TESTO: 1 jogurtov lonček (180 ml)  sojinega jogurta  1,5 jogurtova lončka bele pirine moke 1 jogurtov lonček polnozrnate pirine moke 3 jušne žlice olivnega olja 1 jušna žlica ovsenega mleka […] Članek lahko posreduješ tudi prijateljem preko:

. . . . . . . . . . . . . . . . . Aktualno . Eko recepti . Glavne jedi


Gozdna kuhinja